鹿児島・霧島市にやってきた。相葉は、長渕剛と桜島でツーリングしたことがあると話した。霧島市は鹿児島空港がありアクセスがよく、県内で2番目に人口が多い。日本初の国立公園の1つ霧島錦江湾国立公園がある。霧島連山の湧水はお茶や焼酎などに使われている。黒酢が入った壺が並んだ壺畑を訪れた。壺造りと呼ばれる伝統製法で、壺の中で自然発酵・熟成させて黒酢独特の琥珀色の酢に仕上げる。霧島市福山町は壺造り黒酢発祥の地と言われている。良質な地下水が豊富で発酵に適した温暖な気候、港があり米や壺が手に入りやすかったことが理由。黒酢を入れる壺は薩摩焼で、200年前から使っている。まず米麹、蒸し米を入れ、7割の高さまで地下水を加える。全体を撹拌し、表面に米麹を振って浮かせる。アルコール発酵が1～2か月続き、振り麹が沈みながら酢酸菌の力でアルコールが酢になる。
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「環境省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月7日放送 1:25 - 1:52 NHK総合
- NHK地域局発（とちスぺ）
- 堅果類の調査は9月中旬に終了し、結果は9月下旬に栃木県のホームページで公開される。個人でできる対策の一つがクマ撃退スプレー。クマとの向き合い方について稲垣さんは「人間の影響で住む場所や行動が変わっていることも事実。クマを恐れるだけでなく、クマのことを知り、冷静に対策をすることが共存への一歩」と話した。
- 2026年10月6日放送 16:00 - 16:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- サクラやモモの木を食い荒らす特定外来生物の「クビアカツヤカミキリ」の大量発生によってき掛かれる被害が全国各地に広がっている。政府は自治体による防除対策をさらに支援するため今年度予算の予備費から32億円を支出することを6日の閣議で決めた。薬剤防除の支援や被害を受けた果樹の調査の支援などの事業に充てるとしている。
- 2026年10月6日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 特定外来生物に指定されているクビアカツヤカミキリはサクラやウメなどの木に卵を産み付け幼虫が木の内部を食べる性質があり、大量発生によって木が枯れる被害が全国各地に広がっている。政府は自治体による防除対策をさらに支援する必要があり今後、既存の予算不足も見込まれるとして今年度予算の予備費から32億円を支出することをきょうの閣議で決めた。内訳としては、薬剤防除の支援[…続きを読む]
- 2026年10月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- 全国のクマ出没情報数の推移を見ると2023年度に2万4000件を超えると2024年度も2万件台で推移し、昨年度には2倍以上となる5万件になった。昨年度の人身被害の件数は冬眠前の10月が最も多い78件だった。
- 2026年10月4日放送 10:05 - 10:30 NHK総合
- 明日をまもるナビ（明日をまもるナビ）
- 東京農工大学などの研究論文をもとに作成した、クマの分布図を紹介。クマの出没は、人口減少と関係している。全国のツキノワグマによる人身被害者数のグラフを紹介。ドングリの実りが悪いと、クマは行動する範囲を平常よりも広くする。
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