わらび餅は、海外で専門店がオープンするほど人気となっている。鎌倉わらびもち浅草雷門店では半分以上が外国人のお客さん。シンガポールから来た観光客は「シンガポールにはわらび餅の1号店ができ行列ができる」などコメント。そんな大人気のわらび餅、いま新たな食べ方も人気になっている。国産の本わらび粉に京都の抹茶を混ぜ、熱を入れること約1分。できてたほやほやのわらび餅が出来、それを温かいまま盛り付けて完成「出来立て温わらび餅 お濃い抹茶味」。特徴はその弾力。こちらのわらび餅、海外からの観光客が次々に「映える」ということでSNSに投稿している。