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「生しらす」 のテレビ露出情報

秋の旬グルメを神奈川・藤沢市江の島から中継で伝える。創業から約150年、魚見亭ではけさとれた新鮮な生しらすだけを使用。江の島のしらすは年3回、旬を迎えるそうで、中でも秋しらすは身が大きめで甘みも強いという。生しらすを試食した生田アナウンサーは「プチっとはじけて甘みが広がってつるっとしたのど越し。海を感じる」とコメント。

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