イタリア料理店オーナーシェフ・日高良実さんが「田園風ミニトマトのパスタ」のレシピを紹介。リングイネを表示時間より3分短く茹でる。バジルはふたをして揚げ焼きしている。ミニトマトでバジルオイルで崩れるまで炒める。パスタのゆで汁・バジル・パスタを入れて塩・こしょうで味を調え、バジルオイルを加えて完成。