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「発酵ジンジャーエール」 のテレビ露出情報
2025年7月2日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク わがまちスター
一橋忠之は発酵ジンジャーエールを試飲。一橋は「イメージしていたのとまったく違う。すごい美味しいし、今の時季にぐいぐいいけそう」などとコメントした。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年7月2日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワークわがまちスター
今回のスターは周東孝一さん(40)。周東さんはイギリス発祥の発酵ジンジャーエールというノンアルコール飲料を作って販売している。使っているのは周東さんの地元・さいたま市見沼区のしょうが。以前は生産が盛んだったが、今は休耕地が増えている。周東さんは休耕地がたくさんあることに気付き、何かできないかと考えて発酵ジンジャーエールを始めたという。
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