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「白だし」 のテレビ露出情報

串カツニュースターGP。今回は1人2品ずつ計6品を考案。全員で試食しオリジナルのランキングを作成する。河野の1品目は納豆。納豆をボウルに入れ添付のタレ。からし、長ねぎを加えて混ぜる。餃子の皮に納豆を乗せ、そこにキムチを入れたら包むように半分に折る。端と端で串を刺しパッター液とパン粉につけて中温で揚げたら完成。全員で試食し暫定1位となった。2品目は與那城のゴーヤスパム。ゴーヤで包んだスパムをバッター液につけ、パン粉をまぶして中温で揚げたら完成。全員で試食し暫定1位、納豆は暫定2位となった。3品目は心平の焼き豆腐。焼き豆腐を暑さ1.5cmに切りめんつゆと絡める。片面に黒こしょうを振り、反対面に鶏がらスープの素を振る。全体的にまぶしたら串打ちをしてバッター液とパン粉に付け中温で揚げたら完成。全員で試食し暫定3位となった。4品目は河野のピーマンの肉詰め。豚ひき肉に塩と黒こしょうを振り、薄力粉と水を加えて混ぜる。タネをピーマンに詰めて串打ちをしてバッター液とパン粉に付け中温で揚げたら完成。全員で試食し暫定1位となった。5品目は與那城のだし巻き玉子。ボウルに卵、白だし、砂糖を入れて混ぜる。次に熱したフライパンにサラダ油を引き、溶き卵を流し入れ、そこに明太子とチーズを乗せる。火が通ったら卵を巻き、溶き卵をフライパンに追加し、卵を巻いていく。これを繰り返したら出し巻き玉子の完成。明太子が出ないように串打ちをし、バッター液とパン粉に付け中温で揚げたら完成。全員で試食し暫定3位となった。最後の6品目は心平のねぎマ。マグロの角切りに塩を振り、バッター液とパン粉に付け中温で揚げたら完成。全員で試食し見事1位となった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月23日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜ディーン・フジオカの激変グルメ
野永喜三夫さんが、ディーンチャーハンを調理した。ディーンチャーハンを食べたディーン・フジオカが、大満足と判定した。

2026年10月20日放送 2:20 - 2:45 テレビ朝日
冠モナキモナキの自宅をリアル調査!!
ケンケンの自宅を調査。キッチンの両隣に、トイレ・お風呂場がある。ケンケンは、基本はキッチンで食事している。ケンケンは、お酒用のタンブラーを冷凍庫に入れていた。ケンケンがキッチンで料理を行っている間、あんりとサカイJrが部屋やカバンの中身をチェックした。ケンケンが調理しただし巻き玉子(鮭&明太子フレーク入り)を、あんりらが食べた。あんりが、ケンケンの部屋の感想[…続きを読む]

2026年5月3日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
心平唸った最強ゲスト飯特集。橋本涼の牛タンのごま油アヒージョ。まず牛タンを半分イに切り、温めたフライパンでニンニクを炒める。牛タンを焼き火が通ったら一旦取り出しごま油をたっぷり加える。そこに残りのにんにくを加え、塩・赤唐辛子・白だしを加えて味付け。4等分にしたマッシュルームを入れて牛タンを戻す。最後にレモンを加えたら完成。
心平唸った最強ゲスト飯特集。杉浦[…続きを読む]

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