東京・日本橋にある「タニタカフェ コレド室町店」を紹介。人気はプレートメニュー。「サーモンのオーブン焼き」では下味に塩麹を使用している。発酵食品特有のうま味を感じられるため少ない量で味付けをすることができるとのこと。また減塩商品が増えており、ポッカサッポロの「ウレシオ」はレモンの酸味で塩味を引き立てることで塩分を50％カットしている。冷凍食品やお菓子にも減塩商品が登場している。
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「白チャーハン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月5日放送 18:51 - 21:56 TBS
- ジョブチューン冷凍食品 人気の中華 3社一斉ジャッジ 味の素冷凍食品 マルハニチロ テーブルマーク
- 味の素冷凍食品・第3位は塩分40％カットの白チャーハン。味のベースは醤油・こしょう・みりん。食塩の代わりに塩化カリウムを使用している。
- 2024年12月19日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- 調理定年は家庭のための食事作りを一定の年齢で頻度を下げて惣菜などで代用して楽に生きる考え方となっている。男性は50.5％が賛成し、女性は65.1％がこの考え方に賛成していた。博報堂 生活総合研究所の生活定点調査によると、ココロの調理寿命はおよそ56歳、体力などから料理を作りたくなくなるカラダの調理寿命はおよそ63歳という。調査を行った夏山明美さんによると、好[…続きを読む]
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