白半農園のテレビ情報 | 梨の産地 3代続く梨農家さんでご飯調査！ | 昼めし旅(2024/07/25(木)12:00)

「白半農園」のテレビ露出情報

今回はおいでやす小田が千葉県白井市でご飯調査。千葉県の梨の生産量は全国1位で、白石市は県内トップの生産量を誇る。白半農園では幸水、豊水、かおりなど5品種を扱っている。直売所の裏は梨畑になっていて、コールダックを飼育している。おいでやす小田は梨畑で梨を試食させてもらった。

2024年7月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（夏にマネしたいさっぱり＆スタミナ料理特集）: 白半農園の鈴木さんの奥さんがキーマカレーを作ってくれた。カレーにはおいでやす小田がもぎとった梨、豚ひき肉などを炒め、ブラックペッパー、ケチャップ、カレールーで味付けして完成した。また豚三枚肉にフォークで穴を開け、下味をつけたら焼き、タマネギなどと共に合わせ調味料を鍋に投入して、30分煮込んだら「煮豚」が完成した。