白州町（山梨）のテレビ情報 | 山梨・白州天然水が育む地元の味 | アンバージャーニー(2024/09/23(月)21:54)

「白州町（山梨）」のテレビ露出情報

山梨・白州町にある「白州・山の水農場」では15種類のきのこを育てている。最近のイチオシは「くろあわびたけ」。都内の高級レストランにもおろしているという。採れたてのきのこは直売所へ。

2024年9月9日放送　21:54 - 22:00　日本テレビ
アンバージャーニー（アンバージャーニー）: 山梨・白州町にある白州蒸溜所で約30年に渡り貯蔵を担当してきた岩田さんによると、古い樽だと40年くらい熟成しており、最低4回は詰め替えを行っているという。岩田さんは私もまだまだ知らないことが多くて、おそらく私が定年するまでほんの一部しか経験することができないと話した。