大島は福島県グルメを調査。福島には喜多方ラーメンをはじめとするご当地グルメや郷土料理が数多く存在する。喜多方ラーメンは太めの縮れ麺と醤油ベースのスープが特徴。白河ラーメンは縮れが強い麺でスープはあっさりな仕上がり。大島は今回調査するネギラーメンがある「ラーメン牛太楼」を訪れた。鬼ごろしという名前で初代の忠雄さんが考案した。