井上祐貴さんが福島・白河市を訪れた。井上さんが「大河ドラマ べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜」で演じる松平定信が治めるていた地。しらかわ観光ステーションで話を聞いた。100種類以上登録されたラーメンデータベースを利用することができる。6年前には白河ラーメンタクシーが登場し、ドライバーオススメの店に案内してもらえる。この日、井上さんが訪れた店でラーメンを注文すると、頼んでいないものが出てきた。ラーメンができるまで、鶏ガラをお通しとして提供される。続いてタクシーで案内された店では、タピオカれもんラーメンを食べた。元々洋食の料理人だった店主が開発した。はちみつで味変できる。