「あっつあつチーズのグラ」をつくる。じゃがいもをレンジで3分加熱。ブロッコリーは3分下ゆでし、中火で玉ねぎを炒める。そこへ白菜、シーフードミックスを加えてさらに炒める。バターを入れて混ぜ合わせ、薄力粉をふりかけながら炒める。牛乳を加えてとろみをつけ、じゃがいも・ブロッコリーを加える。塩・こしょうで味を調え、炒めた材料を耐熱皿に入れる。ちぎったモッツァレラチーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで230℃で5分ほど焼く。カット白菜を選ぶ時は断面の中心部がより黄色いものを目安にすると良い。