白菜のテレビ情報 | タマネギの葉を使った無水すき焼き | 昼めし旅(2026/01/07(水)12:00)

「白菜」のテレビ露出情報

いぼろという餅米・うるち米を混ぜてついたお餅を鍋に入れ、青身大根などの野菜を加えて、味噌をといてお雑煮が完成。タマネギ畑からとってきて調理。タマネギ、白菜、宮崎牛で無水すき焼きを作った。タマネギは葉の部分も使う。三嶋さんご夫婦は1967年にお見合い結婚。お互いに支えあいながら大切な畑を守ってきた。

2026年1月12日放送　23:50 - 0:35　NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜（オープニング）: オープニング映像。
2026年1月12日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおび（ニュース）: 一昨日開催されたカピバラの長風呂対決。今年で14回目で、アマゾン川流域の水辺で生活しているため、寒い冬を温かく快適に過ごすために温泉に入っている。ルールはお風呂に入った時点から出た時点までのタイムを競い、一番長く入っていたカピバラの勝利。去年は那須動物王国のこはるが3時間50分59秒で優勝している。今回のエントリーは伊豆シャボテン動物公園から3年連続出場のト[…続きを読む]
2026年1月10日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ
満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）: 「山東菜の漬物」を作る。山東菜を切り、漬物樽の中に山東菜と塩を交互に敷き詰める。3日間漬け込んだら完成。
「山東菜のロースト」を作る。オリーブオイルで山東菜を焼く。焼き色がついたら10分蒸し焼きにする。同じフライパンでバター・醤油を加熱して、山東菜にかけたら完成。
「山東菜の漬物炒飯」を作る。山東菜の漬物を細かく刻む。ベーコン・山東菜漬けを炒める。卵・ご[…続きを読む]