堀知佐子考案の2つの鍋が登場。タラと白子の親子鍋をスタジオで試食した。薬丸裕英は「スープがおいしいからタラもおいしさをよく吸っている」などと述べた。豆腐も栄養成分がたっぷり。鶏胸肉と湯葉の白菜鍋をスタジオで試食した。薬丸裕英は「胸肉パサついてないですね」などと述べた。胸肉は片栗粉をうつとゆっくり火が通りパサつかない。鶏を入れたら似すぎない。柚子は白い部分もそのまま使った方がいい。今回大活躍したのがお鍋のベースとなった「美味しいすっぽんスーププラス」。
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