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「白菜」 のテレビ露出情報

グルメすぎる玉ノ井部屋の大阪合宿に密着。東浪は料理作りを開始。用意した食材は総重量120kg以上。鶏ガラや海鮮だしを出汁をとった。次に鶏肉24kgを使い唐揚げづくり。鶏肉はあごだし、サムライガーリック、薄口醤油、お好み焼きソース、マヨネーズ、ガラムマサラなどで下味をつける。ここで東浪は移動。調理が間に合わないので外部のキッチンを借りて調理を行った。まずは4升のお米を炊き、120人分のおにぎりを作り始めた。援軍が駆けつけ、一気に調理を開始。美浜海は唐揚げを作り始めた。こうしておにぎり200個、から揚げ30kg、焼きそば45kgが完成した。残り1時間で東浪は50kgの特性塩ちゃんこ鍋と牛すじ煮込み45kgができあがった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月14日放送 11:55 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
葉物野菜の値段の推移などを解説。白菜は平年105円ほどだが今年は207円と約2倍の価格となっている。キャベツは平年104円ほどだが今年は201円と約2倍、レタスは平年199円ほどだが今年は518円と約2.5倍の価格となっている。

2026年10月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
久しぶりの晴天に喜びの声が。千葉県東金市にある「道の駅 みのりの郷 東金」では、開店直後から多くの人で賑わった。8月の千葉豪雨で施設周辺が冠水し、夏祭りは中止に。先月のシルバーウィークも台風25号が直撃。その後も追い打ちとばかりに長雨が続いた。一時は売り場に地元・千葉の野菜がほとんど並ばないこともあったという。ようやく並び始めた地元野菜。失われた活気が2か月[…続きを読む]

2026年10月12日放送 16:45 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
東京・上野で開催された肉VS海鮮フェスin上野不忍池2026。サイバー攻撃の影響で冷凍ハラミ60キロが時間通り届かなかった店がある。千葉・東金市の道の駅は千葉豪雨で周辺が冠水して夏祭りが中止に。長雨が続き、売り場に千葉の野菜がほとんど並ばないことも。2ヶ月ぶりに活気が戻ってきた。来月には詰め放題などのイベントも再開予定。

2026年10月12日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
3連休最終日。都内は多くの人でにぎわった。記録的な長雨の影響で葉物野菜が高騰している。茨城県の道の駅常総では先着50人にキャベツ1玉100円で販売された。中華料理に欠かせない食材が驚きの場所で栽培されている。

2026年10月11日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店飲食店4000店!日本屈指の激戦区 渋谷SP
東京・渋谷区道玄坂の雑居ビルにあった「挽肉と米」。7年間ずっと満席だという。人気の炭火焼のハンバーグは、国産牛100%で毎朝店内でその日の分だけ2度挽き。お客さんの目の前で炭火で調理し、すぐに提供。強火で1分焼いて、肉汁を閉じ込め、弱火で約10分じっくりと焼き上げている。1つ90gのハンバーグが食べ終わったタイミングで焼きたてを提供。また、ごはんも人気の一つ[…続きを読む]

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