1日3000食売れる名物料理を紹介。山口の岩国市のファミリーレストラン「いろり山賊」は24時間営業。広さは2000坪の土地に神社などを移築し滝を見ながら食事ができる。自慢のメニューは「山賊むすび」などのなかで「山賊焼」。不動の一番人気だという。