小芝オーダーの「国産地鶏のカチャトラビアンコ トリュフの余韻とともに」は4000円だった。澤部は「オリーブ牛とウニのロッシーニ風ソースペリグー」、岩井は「皇帝海老とポルチーニのガーリックシュリンプトリュフのリゾーニ」を味わった。