ジントニック専門店「Antonic」では150から170種類ほどのジンから客の好みに合わせて提供している。ここ1〜2年で注文が多くなってきたのが国産のジンだという。人気の高まりを受け、飲料大手も動き出している。サントリーは今日、主力ブランド「ROKU」の限定品を発表。日本の四季を感じられるよう桜や緑茶の風味を加えた。ジンは「ジュニパーベリー」というスパイスを使う以外は造り方に細かい規定はなく素材や製法の自由度が高いのが特徴。そのため、味や香りといった個性が出しやすい。ウイスキーと比べると出荷量は、およそ30分の1程度だが、ソーダ割りなど若い世代を中心に人気が広がり国内のジン市場は5年でおよそ3．5倍に成長した。サントリーはジンを製造する大阪工場に合わせて65億円を投じ生産能力などを高める。勢いづく国内のジン市場。異業種からの参入も。東京・八王子にある大信工業は70年以上にわたり合成樹脂を使った内窓などを製造してきたが3年前にオープンしたのがクラフトジンの蒸留所。ジンは短期間で造れることとさらに、他の酒と比べると比較的コンパクトな設備で始められるため初期投資が抑えられたという。現在4種類のオリジナルのジンを販売。スパイスなどの組み合わせ次第で他社との差別化がしやすい一方、次第に競争も激しくなるとみている。
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「目黒区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月20日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
- 有吉木曜バラエティ（グルメマスターに教えてもらった厳選激うま店！）
- 店で出会った島村さんにオススメ店へ連れて行ってもらう。道中、渡邉さんは渋谷「CHACOあめみや」のハンバーグステーキをオススメした。
- 2025年2月20日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 目黒区にある老舗の街の書店が創業から102年、きょうでその歴史に幕を下ろす。なじみの客などが次々に訪れて別れを惜しんだ。東急電鉄の自由が丘駅前にある不二屋書店には午前中からなじみの客などが次々と訪れた。不二屋書店の創業は102年前の大正12年。昭和20年には空襲で焼失するがまもなく再建された。街の書店として心がけてきたのは地域の人たちが求める本をそろえること[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！祝還暦 ナンチャンと一緒にやりたいことツアー
- 木曜レギュラーで5年間活躍していた村上信五さんが、南原さんと合流した。村上さんは、南原さんとバンジーエクササイズをやりたいという。また、金曜レギュラーの久本雅美さんは、高級ハンドメイドブラシ「ReFa BRISTLE」をプレゼントした。「Studio NAVI自由が丘」に到着した南原さん達は、有酸素運動と筋力トレーニングを同時にできる「Burn G Begi[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 最初の達人は、枝光聖人さん。広瀬さんは腰や膝に不安を抱えていて、岡田さんの悩みは肩が上がらないことと慢性的な膝の痛み。シニア世代が特に気をつけたいのは、転倒。65歳以上の転倒による死亡数は増えていて、85％ほどが段差のほとんどない場所での転倒で足が上がらずに起きていると考えられている。達人には、下半身の様々な悩みを改善させる股関節のストレッチを教えてもらう。[…続きを読む]
- 2025年2月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.ガブッといけばパラダイス！ウワサのかぶりつきグルメ
- 東京・目黒区の中目黒駅の程近く。ミートアンドチーズフォルネは肉とチーズを使った料理が売りのイタリアンレストラン。人気メニューはミートボルケーノパスタ。濃厚チーズはカルボナーラ ボルケーノパスタでも楽しめる。かぶりつきメニューは肉ボナーラ。一本麺ならぬ一枚麺のカルボナーラ。長さは50cm、幅は約15cm。ミートアンドチーズフォルネ統括・野村直樹さんは、小麦の味[…続きを読む]
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