TVでた蔵トップ>> キーワード

「相模湾」 のテレビ露出情報

横須賀市にある佐島漁港で、30年前とらふぐが徐々に獲れ始めたころから独自に漁の研究を続けてきた漁師の高橋さんに同行。魚群探知機に反応が出るほど何百匹も固まってないため使ってないという。日々変化する潮の流れや海水温などをみながらその日の漁のポイントを選ぶ。使う仕掛けは、延縄漁。重要なのは重り。軽いとカモメが餌を食べてしまい、重すぎると深く沈んでしまいとらふぐが食いつかないという。午前7時に仕掛けを引き上げた。しまふぐがかかっていたが売り物にならないという。釣り上がったとらふぐは、ニッパーで歯を切り取ることで、生きたまま鮮度よく持ち帰る。さらに入れ物に入れて生簀に入れる。折った歯でもお互いに傷つけ合ってしまうからだという。この日最大は約2kgだった。獲れたとらふぐは昼には港へ運ばれる。地元をはじめ全国に出荷される。獲れたてをふぐ刺しで試食。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月25日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(オープニング)
冬の味覚の天然とらふぐは西日本のイメージだが、神奈川で大漁だという。新たな漁場として注目されている相模湾。天然とらふぐは鮮度が命。とれたてをふんだんに使った絶品料理も登場。

2026年1月22日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays冬の絶景&グルメを満喫!熱海ドライブ旅
一行は「柑橘問屋 石澤商店」を訪れた。湯河原は海に面した温暖な気候が柑橘類の栽培に適している。この店では湯河原のブランド品種・大津みかんなど湯河原産の柑橘類をほぼ一年中販売している。みかんとオレンジを掛け合わせた品種「はれひめ」、「生しぼりジュース」などを試食した。お尻の部分から剥くと食物繊維が豊富な白い筋が残りやすい。柑橘果汁を50%使用した「柑橘ソフトク[…続きを読む]

2026年1月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県横須賀市
神奈川県横須賀市でご飯調査。東京湾と相模湾に挟まれ、シラス、タコなど年間を通して様々な魚介が水揚げされる。佐島エリアでとれるタコは佐島の地ダコとして人気。

2026年1月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!縁起のいい富士山&感動冬グルメ旅
静岡県三島市を旅する。今の時期限定の絶品グルメや静岡No.1の温泉などを紹介する。

2026年1月17日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
笑ってコラえて超人気者が行く!日テレから半径100km以内でネタ掘れワンワンの旅
SixTONESジェシーが小田原市で超能力犬アドくんとネタ掘れワンワンの旅。アドくんが立ち止まった店にしか立ち寄れない。アドくんを引いて誘導するのは禁止。歩くこと20分、アドくんは「肉の高橋本店」で立ち止まった。ジェシーは名物の「つるし焼豚」を堪能した。
アドくんが立ち止まったのは「だるま料理店」。創業133年の老舗日本料理店。建物は国の登録有形文化財にも[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.