他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月30日放送　1:15 - 1:43　TBS

ララLIFE（広瀬すず、タルタルでララLIFE）

タルタルに必要な食材を購入し終えた広瀬すずは、ララNOTEを監修した高野積さんのレストラン「レ・ドゥー・カナイユ」へ。ララNOTEのStep2「タルタル作りは、包丁一本だけで」。タルタルは具材を細かく切っていくだけで完成するという。広瀬は高野が三枚おろしにした真鯛をサイコロ状に切った。トマトとフルーツも切った。次は味付け。決まった分量はなくフィーリングだとい[…続きを読む]

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