広瀬すずが自ら調理した「真鯛のタルタル」を食べながら白ワインで乾杯した。マルシェで見つけたズッキーニの花は天ぷらにしてもらって食べた。
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「真鯛のタルタル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月30日放送 1:15 - 1:43 TBS
- ララLIFE（広瀬すず、タルタルでララLIFE）
- タルタルに必要な食材を購入し終えた広瀬すずは、ララNOTEを監修した高野積さんのレストラン「レ・ドゥー・カナイユ」へ。ララNOTEのStep2「タルタル作りは、包丁一本だけで」。タルタルは具材を細かく切っていくだけで完成するという。広瀬は高野が三枚おろしにした真鯛をサイコロ状に切った。トマトとフルーツも切った。次は味付け。決まった分量はなくフィーリングだとい[…続きを読む]
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