ミート矢澤を手掛ける精肉卸直営のチキンカツ専門店「矢澤チキン」にやってきた。お客さんたちは矢澤プレートコンボ、矢澤カツカレーなどを食べていた。チーズオムカツボウルには自家製デミグラスソースを使用。デミグラスソースに命をかけてきたミート矢澤がチキンカツに合うデミグラスソースを開発。