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「短角牛」 のテレビ露出情報

今回のリクエストは「揚げ物以外の新メニューを考えてほしい」というもの。美味しければメニュー欄に札を足すことも!?短角牛を使ったホロホロでシミシミなコッペパンとは!?

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月20日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
増田貴久は「くちどけ加藤ポークの厚切りグリル ポワブラード」の金額を予想した。西野亮廣は「蝦夷鹿のグリル バーボン香るワインソース」、梶原雄太は「短角牛フィレ スモークグリル いちごと黒ニンニクのソース」を堪能した。

2026年1月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
岩手「短角牛」を使った新たなコッペパンとは?短角牛のばら肉をフライパンで焼き、紹興酒・唐辛子・八角・黒糖・ニンニク・しょうがを入れてじっくり煮込めば角煮の完成。パンにマスタード・レタス・マヨネーズ・短角牛角煮・味付き卵を乗せれば「短角牛のトロ角煮コッペ」の完成。試食した福田さんは「柔らかい。よく染み込んでいてちょうどいい甘さ。しっかりした味付けなので相性バッ[…続きを読む]

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