何度も割れてクセになる「割り箸」について紹介。金属の割り箸は何度でも繰り返し割れて元に戻せる新感覚の割り箸。開発したのは東京・葛飾区にある「石井精工」で老舗のゴム金型メーカーだった。割り箸は長さ21センチとカラーはシャンパンゴールドで高級感があり、素材はアルミニウムで金属の中でも特に軽く肌馴染みも良い。約2年前から企画され石井取締役の話では「一般的には竹や木で出来ている割り箸を金属で作ったら面白いんじゃないか」という声があり、何度も割れる箸に挑戦していた。特に苦労した点は嵌合部分で割り箸をくっつけたり、切り離している部分が30パターン以上の試行錯誤を繰り返していた。金属の割り箸には少し難点な所もあり、素材は熱伝導が高いアルミニウムを使っているため熱い物を食べる時などは注意が必要。ラーメンを食べる分には大丈夫だが、煮立った鍋などに長時間入れると熱くなってしまいケガの恐れがある。来年2月に一般販売予定で1万780円の予定だという。