しゃくしな漬の油いためのレシピ。1袋分を水気を切って食べやすい大きさにカットし、漬け汁は残しておく。フライパンで唐辛子とごま油を温めたところに、しゃくしな漬を入れて炒める。次に漬け汁（大さじ2）を入れて汁気がなくなるまで煮詰める。最後に七味唐辛子を少しかけて完成。チャーハンにしたりおにぎりに入れても美味しいとのこと。
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- 2025年5月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！林家たい平が秩父完全ガイド
- たい平さんがやってきたのは「西武秩父駅前温泉 祭の湯」。日帰りで楽しめる絶景の露天風呂や、秩父名物が食べられるフードコートが楽しめる。さらにちちぶみやげ市では老舗の和菓子から旬の野菜まで約1200種類のお土産を購入できる、秩父観光に欠かせない場所。たい平さんは創業62年の老舗・石川漬物のしゃくしな漬に注目した。正式名称は雪白体菜という野菜で。しゃもじに似てい[…続きを読む]
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