石川鋳造のテレビ情報 | 一流シェフも感動…1100円の驚きサービス | カンブリア宮殿(2024/10/10(木)23:06)

「石川鋳造」のテレビ露出情報

おもいのフライパンは一生もの。石川鋳造では長年使い込んで焦げなどがこびりついたフライパンを修復してくれる。修復前のフライパンと比べると新品同様に蘇る。生まれ変わったフライパンは持ち主のもとへ。

2024年10月10日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京
カンブリア宮殿町工場発！肉がおいしくいなるフライパン: 一つ一つ丁寧に諸国が形を整え、そのフライパンを特別な方法で再び焼き上げる。この焼入れという作業でフライパンの表面が酸化し膜が張る。この膜によって塗装なしでも錆びにくく食材が焦げ付きにくくなるという。