横浜市鶴見にある「珈琲専門店山百合」を紹介。1975年創業の喫茶店に一歩入ると、店にはどこか懐かしい時間が流れている。一番人気は喫茶店でおなじみのナポリタン。日替わりメニューのハヤシライス、こだわりのコーヒーが人気の店。2019年から休業していた店に再び火をともしたのは慶野未来さん、28歳。元小学校教員だった慶野さんは留学の為に教員を退職し準備していたが、新型コロナですべてが白紙になったという。そこに喫茶店好きだった慶野さんに白羽の矢が立ったという。店は当初ガラガラで苦難の連続だったが、名店を守るため試行錯誤を繰り返し、客が店に来てくれるヒントを探したという。店の修繕費をクラウドファンディングで呼びかけ、店のチラシを貼ってもらうため近くの店にも声をかけたという。慶野さんは喫茶店の文化を未来につなげたいと話している。神保町・さぼうるの映像。
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「神保町（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月29日放送 23:55 - 0:00 NHK総合
- JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）
- 横須賀市で、各地のご当地カレーライスが食べられるイベントが開催された。山形のさくらんぼカレーや、福岡・北九州の門司焼きカレー、愛知・豊橋の飛騨牛揚げおにぎりチーズカレーなどがある。
東京・神保町はカレーの街でもあり400軒ものカレー店が集まっている。神保町がカレーの街となったきっかけとなった店の一品は「欧風カレー」。このカレー店を開いたのは1階で古本屋を営[…続きを読む] - 2025年6月20日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- ニノさん（ニノさん）
- 日本全国3000店以上を食べ歩いた塚田さんによると都内では神保町エリアが餃子の激戦区だという。神保町駅から徒歩15分圏内に餃子を売りにしている店は30店舗以上ある。マニアが選ぶ本当にうまい餃子BEST3を紹介してもらう。
- 2025年6月15日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- プレイングマネジャーの勇断〜トップへの岐路〜創業家SP
- 京都・清水寺の大講堂にとある企業の社長が現れた。目的は「日本婿経営者フォーラム」。カステラでおなじみの「文明堂東京」の社長・宮崎進司（49）。「婿経営」とはファミリー経営の娘婿が社長を継いで会社経営をすること。主催者に会の目的を聞くと「自分も婿経営者だが、全国で婿経営者が集まった会がない事に気づいて、相談や悩みを打ち明ける場があれば良いなと思ってやった」と話[…続きを読む]
- 2025年6月15日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
- かのサンド（かのサンド）
- 続いて街ブラを再開しスリランカの紅茶専門店などを見ていった。
- 2025年6月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 大阪・関西万博で「ビリヤニ」が人気。インドやパキスタンなどで食べられるスパイス・肉・魚などを炊き込んだ料理。「大阪ハラルムガル」の「チキンビリヤニ」についてエス・エー・グループ大阪万博担当COO・為永大さんは「１万食以上は売っています。予測を遥かに超えた」と話す。ベンガル家庭料理「トルカリ神保町本店」は昼時満席、「エリックサウス八重洲店には行列。ビリヤニが食[…続きを読む]
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