坂元醸造の濱田さんに黒酢としらすの釜玉うどんを教えてもらう。黒酢、しょう油、すりごま、ごま油を合わせてタレを作る。皿に盛り付けたうどんに青ネギ、しらす、卵黄をのせ、タレをかける。志布志湾は古くからしらす漁が盛んで今が旬の時期。背が白くて美しいことから背白ちりめんと呼ばれ、苦みが少なく上品な旨みが特徴。途中、娘は現在みんな独立して長女は京都、次女は大阪、三女は神戸に住んでいる、毎年母の日にバラをもらっていると濱田さん情報を紹介した。濱田さんは、もうすぐ長女に娘が生まれると話した。
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「神戸（兵庫）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月8日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- ノーベル文学賞にカナダの詩人アン・カーソン氏が選ばれた。1950年カナダ・トロント生まれで、地元の大学で古典文学を学び博士号を取得。カナダやアメリカの大学で教鞭をとった。「赤の自伝」は小説と詩を融合させた独特の表現方法で高く評価された。カーソン氏の詩やエッセイは数々の国際的な賞に選ばれ、日本でも翻訳されている。都内の書店では、アン・カーソン氏の作品の特設コー[…続きを読む]
- 2026年10月5日放送 20:55 - 22:00 TBS
- テレビ×ミセス岡田准一 ロバート秋山 やりたい放題SP
- 山手線エームの容量で回答するリズムクイズゲーム。1回戦。まずはミセスチームの挑戦。ジャンルは食べ物。正答数は8問。続いて今さらシロー！チームの挑戦。ジャンルは街で見かけるもの。正答数は8問。
2回戦。まずはミセスチームの挑戦。ジャンルは日本の歴史。正答数は5問。続いて今さらシロー！チームの挑戦。ジャンルは日本の名所。正答数は5問。
3回戦。まずはミセスチ[…続きを読む] - 2026年10月4日放送 1:59 - 2:19 日本テレビ
- ＆HuluBEOMGYU×北村匠海 奇跡旅 in 福岡
- Huluで「BEOMGYU×北村匠海 奇跡旅 in 福岡」が配信中。BEOMGYUと北村匠海が、福岡・糸島で対面した。北村匠海は、第76回ベルリン国際映画祭パノラマ部門に正式出品した「しびれ」に主演していて、4人組バンド「DISH//」のリーダー。BEOMGYUはTOMORROW X TOGETHERに所属していて、5大ドームツアーで35万人超動員を記録した[…続きを読む]
- 2026年10月4日放送 0:00 - 0:30 TBS
- 人生最高レストラン（人生最高レストラン）
- 人生で最高に美味しかったもの2品目は、神戸にある「お好み焼 千代」のカニ身のふんわり天津飯。ムッシュかまやつに教えてもらったという。店内にはムッシュとルイ・アームストロングの写真が飾ってあった。森山は、父にトランペットを習っていたムッシュは、父がルイ・アームストロングに会いに行く時について行っていたと話した。
- 2026年10月1日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビキラビト！
- NEXT 「神戸で連続発砲 2人死傷」、「西武渋谷店 58年歴史に幕」。
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