渡辺正行は神楽坂を散策し、80年以上続く豆腐店「神楽坂 かつのとうふ」を訪れた。豆腐は神楽坂の料亭や飲食店で使われており田中角栄も愛したと言われている。お惣菜や豆腐を使ったスイーツも販売。「ソイプリン」は甘さ控えめで濃厚な豆腐の風味が特徴。
住所： 東京都新宿区神楽坂3-10
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「神楽坂 かつのとうふ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月5日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅なぎら健壱のぶらり旅
- 市ヶ谷から移動し、飯田橋へ。神楽坂の風景を撮りながら歩いていると、豆腐屋さんがあった。かつのとうふという店に入り、バナナとドラゴンフルーツを使用したバナゴンを注文した。店主の勝野さんに今と昔の風景を尋ねると、昔はこの地域は料亭が多かったが、現在はフレンチ料理など風景が大きく変わったと話す。注文したバナゴンをなぎらさんが飲むと、豆乳、バナナ、ドラゴンフルーツの[…続きを読む]
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