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「神楽坂 寿司 こんこん」 のテレビ露出情報

去年8月に開店した「神楽坂・鮨・こんこん」(東京・新宿)、利用客の3割が海外からの客。外国人の心にも響く日本の米、山本慶店長は値段が上がていると話す。今、お米が危機を迎えている。猛暑で収穫量が減少し価格は10%上昇(農水省、4月時点の前年比)、さらにインバウンド需要増加で在庫が少なくなっている。一般財団法人日本米穀商連合会によると今年収穫時期が来るまでの需要に応えられない米卸業者などが3割近くだという。弁護士・橋下徹、自民党・幹事長代理・木原誠二、ピクテジャパンシニアフェロー・市川眞一のスタジオコメント。米のほかにも豚肉、油、ソース、人参、豆腐、オレンジジュースなども値上げ。キャベツは88%も値上がりしている。
住所: 東京都新宿区神楽坂3-1 KARUKOZAKA PLACE 4F

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