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「神津ジャージーバター」 のテレビ露出情報

渋谷PARCOで5月6日まで行われている「渋谷バターまつり」では、50種類以上の国産バターの試食や販売をしている。「とよとみフレーバーバター」はバジルやいちごなど14種類の味を楽しめる。バターを使用したメニューをバターマニアの長尾氏が紹介。バタートーストでは、トーストの上にダイス状にカットしたバターを乗せることで色々な食感が楽しめる。バターごはんでは、ブラックペッパーや海苔の佃煮を合わせるのがおすすめ。萩谷麻衣子は「海苔の佃煮がバターのコクと合う。」などと話した。長尾氏はバターを最初から使いすぎず、少しずつ足すことがポイントと説明。「バターステイツクッキー THEバターリッチ」は、バターの含有量が34%と多い為、山のような形に焼き上がるとい。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月22日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ハツモノQ
4月26日、渋谷PARCOでは渋谷バターまつりがスタート。日本全国で作られている地域の特徴を活かしたクラフトバター50種類以上が集結。たとえば群馬県からはバター通も一押しの「神津ジャージーバター」が登場。こうした逸品を会場では3種類試食可能。食べ比べもできるほか、数量限定で炊きたてごはんの上にバターを乗せるバターごはんも用意。バターは北海道の旅館でつくられた[…続きを読む]

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