富山県産のブランド米「富富富」。猛暑でも1等米比率が高く、国内で最も暑さに強い品種。県が15年かけて開発。6年前にデビュー。こうした品種は他にもあるが、温暖化の進行が早いため今後耐えられなくなる可能性。福井・若狭湾エネルギー研究センターで行われている最先端技術を使った遺伝子開発。「炭素イオンビーム」を照射し、暑さに強い遺伝子を効率良く見つけることが出来る。今後は品質や食味について分析。
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「福井県農業試験場」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！グルメの現場
- 東京・銀座から小沢光葵による中継。小沢光葵は「過ごしやすい気温になってきた印象だ。先週、都道府県魅力度ランキング2024が発表された。今日は31位の福井県に注目する。今年3月に北陸新幹線が福井・敦賀市まで延伸した。去年7月には福井県立恐竜博物館がリニューアルオープンした。その為、観光客が増加している。福井県のアンテナショップにやって来た。」等とコメントした。[…続きを読む]
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