回転寿司チェーン・くら寿司の高級ラインとして関西で展開する無添蔵が首都圏に初進出。黒を基調としたシックな内装で客席は59席。職人がひと手間かけたネタや希少性の高いネタなどメニューは通常のくら寿司より多い200種類以上。福井県の漁港でその日の朝とれた魚を北陸新幹線で運び夕方には提供するなどプレミアム店ならではのこだわりが随所に。大手チェーンは売上を伸ばすなど好調に推移してきた回転寿司業界。この2年ほど出店数は減少傾向（参考：日本ソフト販売「寿司チェーンの店舗数ランキング」）。今回の店舗では都市部ならではの立地を活かしアルコールのラインアップも強化。コストパフォーマンスと高級路線の2極化が進む外食産業。都市部シフトを強化することで売上拡大を狙う。くら寿司取締役広報宣伝・岡本浩之IR本部長が「地方は出店が飽和状態。都市部は出店の余地がある中で都心部への出店を加速していくために新たな選択肢として非常に有効になると考えている。全国の都心部を中心に100店舗を目指していきたい」、消費経済アナリスト・渡辺広明が「くら寿司は年間契約で船の水揚げを丸ごと買う一船買いで漁師の収入保障をして水産業の活性化に取り組んでいる」などとコメントした。
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「福井県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月17日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- トラックなどの運転手不足が社会的な課題となる中、コンビニ大手の間では、店舗への商品の配送回数を減らすなど、これまでの物流網を見直す動きが広がっている。
- 2025年9月16日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- 踊る！さんま御殿！！群馬vs長野vs新潟 三つ巴の隣県バトルSP！
- 我が地元へのダメ出しについてトーク。タイムマシーン3号山本は新潟県が何地方なのか分かりにくい、もう中学生は長野県は謙虚な人が多いなどと話した。長野県はお店の看板を出さないという。
井森美幸は地元新聞のテレビ欄は群馬関連の部分が太字になると話した。群馬のローカル番組は長続きするという。横澤夏子は新潟県民は枝豆が好きすぎてザルで食べると話した。弥彦むすめ、湯あ[…続きを読む] - 2025年9月13日放送 17:30 - 18:00 テレビ東京
- THEフィッシングvol.2105 名手2人が挑む！最盛期 九頭竜川のアユ釣り
- 福井県中部を流れる九頭竜川は全国から友釣り師が訪れる人気河川。アングラーの瀬田匡志と西部俊希がアユの友釣りに挑戦。連日の猛暑で川は渇水状態。最初はどんな釣り方にも対応できるオーランド型システムで様子見。釣れた野アユを囮にすることで、よりアユがかかる。よって、釣れたアユを次々に囮にしていくことが釣果に繋がる。友釣りが「循環の釣り」といわれる所以。より大型を求め[…続きを読む]
- 2025年9月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅ご飯が進む！激ウマのおかずレシピ特集
- 館山駅周辺で声をかけた丹羽さんがご飯をみせてくれた。イワシのツミレを餃子の皮に包んで、ワンタン風の具材を煮込んだ鍋などが食卓に並んだ。ごはんを見せてくれた丹羽さんは祖父の寺で僧侶として勤めているが、6年間福井・和歌山の寺で修行していた。
- 2025年9月10日放送 18:30 - 20:00 TBS
- まさかの一丁目一番地（日本初！バレーボール必殺技の元祖は？）
- バルセロナオリンピックで活躍した中垣内祐一は、当時黄色い声援を浴びていた。現在は福井県で米農家に転身した。
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