回転寿司チェーン・くら寿司の高級ラインとして関西で展開する無添蔵が首都圏に初進出。黒を基調としたシックな内装で客席は59席。職人がひと手間かけたネタや希少性の高いネタなどメニューは通常のくら寿司より多い200種類以上。福井県の漁港でその日の朝とれた魚を北陸新幹線で運び夕方には提供するなどプレミアム店ならではのこだわりが随所に。大手チェーンは売上を伸ばすなど好調に推移してきた回転寿司業界。この2年ほど出店数は減少傾向（参考：日本ソフト販売「寿司チェーンの店舗数ランキング」）。今回の店舗では都市部ならではの立地を活かしアルコールのラインアップも強化。コストパフォーマンスと高級路線の2極化が進む外食産業。都市部シフトを強化することで売上拡大を狙う。くら寿司取締役広報宣伝・岡本浩之IR本部長が「地方は出店が飽和状態。都市部は出店の余地がある中で都心部への出店を加速していくために新たな選択肢として非常に有効になると考えている。全国の都心部を中心に100店舗を目指していきたい」、消費経済アナリスト・渡辺広明が「くら寿司は年間契約で船の水揚げを丸ごと買う一船買いで漁師の収入保障をして水産業の活性化に取り組んでいる」などとコメントした。
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「福井県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月3日放送 11:00 - 11:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- ことし1月の有効求人倍率は全国平均で1．18倍となり、前月を0．02ポイント下回った。最も高かったのは福井で1．76倍、最も低かったのは大阪・福岡で0．98倍。新規求人数は前年同月比4．6％減で、9か月連続のマイナス。
- 2026年2月27日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（気象情報）
- 全国の気象情報を伝えた。
- 2026年2月27日放送 9:00 - 11:54 NHK総合
- 国会中継（国会中継）
- 自由民主党・無所属の会 稲田朋美氏は「国土強じん化」をあげ北陸新幹線について「新幹線の成長戦略投資としての、令和の国土強じん化における位置づけ、北陸新幹線の小浜・京都ルートでの延伸についての見解」について質問、内閣総理大臣・高市早苗氏は「新幹線は国土強じん化の観点から重要な意義を有している。政府としては北陸新幹線の1日も早い全線開業に向けて丁寧に着実に取り組[…続きを読む]
- 2026年2月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！SHOWBIZ
- 広瀬すずさんがCMキャラクターを務める航空会社のイベントに登場。最近楽しんでいる旅行は「去年から年に1回は韓国」とのこと。また旅先で忘れられえない味を「10代の頃、役で初めて福井に行ってカニをいただいた。この世にこんなおいしい食べ物が！？」などと話した。
- 2026年2月27日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- 航空会社のイベントが行われ、CMに出演する広瀬すずさんが登場。旅行に目覚めたという広瀬さんは「パッと行ける韓国が多い」などと話し、広瀬さんが行きたいとする福井県について「10代のときに役で福井のお話をやったことがあり、その時に食べたカニがすごく美味しかった。もっと福井の町を知りたいと思った」などとコメントした。
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