サントリー・伊右衛門から2019年に誕生した伊右衛門カフェ。東京 大阪など全国に8店舗。出しているお茶は京都・福寿園監修だが上質な茶葉を使用している。また京都・福寿園監修の茶葉を使用したスイーツや食事も。春限定メニューは「塩麹漬けマグロと釜揚げシラスの桜茶漬け」1958円。ほかにも京都の白味噌を使った「焼きサバと南高梅・たっぷり薬味の桜茶漬け」1683円に、京都・福寿園の宇治抹茶を使用した「伊右衛門の抹茶パフェ あずき白玉」1045円も。