福岡市内の小学校の4月18日の給食の主菜は「唐揚げ1個」。SNSで批判が殺到している。給食調理員(30代女性)は「材料費や光熱費の高騰を踏まえると今回に近いことは起きてもおかしくない」と投稿。福岡市教育委員会は改善を図る方針を示した。今回の唐揚げ1個の給食は記録が残る1982年から提供されており、福岡市教育委員会は「唐揚げは60gあり、栄養面に問題はない」としている。福岡市の学校給食の1食あたりの原材料費は10年前より約2割上昇しており、給食費だけでは足りないため福岡市は約12億円を公費負担している。
住所: 福岡県福岡市中央区天神1-8-1
URL: http://www.city.fukuoka.lg.jp/kyouiku/
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