100年フードが取り組みが全国で広がっている。100年フードは文化庁の取り組みで、受け継がれてきた食文化を100年、そのさらに未来へつなげていこうというもの。2021年度から現在までジンギスカンやなみえ焼そばなど古くから愛されるご当地グルメ300品が認定されている。街頭で推したい100年フードを地元の一品をインタビュー。お好み焼き（大阪市出身）、せいこ丼（福井県出身）などの品が聞かれた。武蔵村山市では村山かてうどんが100年フードに認定。「かて」とはゆで野菜のことで江戸時代からこの地域で親しまれているという。しかし村山かてうどんを提供する店は減少しており、村山うどんの会の方は「残っていく方法を考えていかないといけない」と語る。八王子市ではかてめしが100年フードに認定。市内の惣菜店では売り切れていた。煮たにんじんなどを酢飯に混ぜ合わせるもので、こちらの「かて」は「混ぜる」の意味。後世に伝えるため給食やスーパー販売も行っている。
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「福島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月30日放送 15:00 - 15:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 三浦知良選手がJ3の福島ユナイテッドに期限付きで移籍することが決まった。今シーズンはJFLのアトレチコ鈴鹿でプレーし期限付き移籍期間が来月で終了することから新たな所属先を検討していた。今回の移籍期間は6月30日まででJリーグに復帰するのは5年ぶり。
- 2025年12月30日放送 14:15 - 15:45 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（オープニング）
- オープニング映像。能楽堂を所有する御長寿自慢のお宝とは。千葉県佐倉市の至宝など。
- 2025年12月30日放送 10:55 - 12:15 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？（家、ついて行ってイイですか？）
- 中学校の校長先生・齊藤さんに密着。大学の卒業式の10日前に仲間達と一緒に知床半島の流氷の上を歩いて一周する冒険をしたが遭難して日本全国を大騒ぎさせた過去を明かした。通っていた大学に苦情の電話が鳴り止まず社会的制裁の恐ろしさを味わったという。世間からバッシングを受ける中海上保安庁の人達から「お前達は死ぬ気で生きろ」と言ってもらえたという。3人はそれぞれ一生懸命[…続きを読む]
- 2025年12月30日放送 1:00 - 1:15 テレビ朝日
- 熱冬！高校バスケ デイリーハイライトラストブザー
- 高校バスケ日本一決定戦「SoftBank ウインターカップ2025」より、敗退したチームの試合後の様子を紹介。一関学院（岩手・女子）は県勢女子初のベスト8進出。八王子学園（東京・男子）は準優勝・東山を追い詰めた。福島東稜（福島・女子）は初戦突破を目標に掲げ今大会2勝。前回優勝の京都精華（京都・女子）は4連覇ならず。福岡第一（福岡・男子）の宮本兄弟はともにバス[…続きを読む]
- 2025年12月30日放送 0:59 - 1:29 日本テレビ
- 池端杏慈の全力高校サッカー（池端杏慈の全力高校サッカー）
- 第104回全国高校サッカー選手権大会、1回戦は尚志vs高松商。6－0、尚志が勝利。
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