「五島リトリート ray by 温故知新」は五島列島で唯一ミシュランキーに掲載された宿。ホテルの前には溶岩が流れ込んでできた鐙瀬溶岩海岸が広がる。オーシャンビューパノラマデラックスはオーシャンビューの露天風呂を完備。夕食は島の食材を使ったフルコースが楽しめる。