福耳トウガラシのテレビ情報 | アポなしご飯調査 | 昼めし旅(2025/09/03(水)12:00)

「福耳トウガラシ」のテレビ露出情報

庭木の手入れをしていた平形さんに声をかけた。平形さんの桜は福島の三春滝桜をみて、苗を買って植えて大きくなったという。平形さんは畑で福耳トウガラシ、モロヘイヤなども栽培している。平形さんは秋田出身で、ご自宅には秋田杉でつくられた柱がある。

2025年9月3日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅群馬県高山村: 平形さんのごはん作り。福耳トウガラシ、ピーマン、ナスを板絵m、塩コショウ、ザラメ、味噌などで味つけして「福耳トウガラシ・ナス・ピーマンの味噌炒め」の完成。モロヘイヤは茹でて水にさらして切っておひたしに。高山村の伝統野菜・高山きゅうりは「高山きゅうりの味噌和え」になった。食卓にはそうめん、ジャガイモの天ぷらなども並んだ。