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「秋田比内地鶏 きすけ」 のテレビ露出情報

きのう、京都・亀岡市の養鶏場で今シーズン初めて鳥インフルエンザが確認された。一昨日14羽死に、きのうから約20万羽の殺処分が開始されている。千葉・旭市の養鶏場でも鳥インフルエンザが疑われる事例が発生しており、検査が進められている。ただでさえ高騰している卵価格に追い打ちがかけられている状況で、クリスマスでのケーキへの影響なども考えられる。専門家によれば、大きな山場は本州などでは12~2月ぐらいまで続き、30~50万羽という数で処分しなければならなくなると、卵を産むメンドリがいなくなってしまうため、さらなる価格高騰は避けられないという。今後の見通しについては、昨年と同様に1パック323~330円ほどまで上がるとした。
住所: 東京都港区赤坂2-10-16 赤坂スクエアービル

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月3日放送 17:15 - 17:20 テレビ東京
全力イノベーターズ〜SDGsに挑むZ世代〜(全力イノベーターズ〜SDGsに挑むZ世代〜)
齋藤武仁さんは海外からの帰国後に日本の厳しいランチ事情を知った。そこで齋藤さんは企業に社員食堂をまるごとデリバリーするサービスを始めた。出される料理はグルメ検索サイトで百名店に選ばれた店など。全てのメニューが1食500円となる。

2026年4月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.ランチメニューは1種類だけ!一品入魂の繁盛店
東京・港区の溜池山王駅徒歩1分にある秋田比内地鶏きすけ。ご飯の量は小盛、並盛、大盛あり値段は同じ。使うのは比内地鶏で奥久慈卵を2つ使用。親子丼1500円(みそ汁、おしんこ、サラダ付き)。2代目の古澤卓さんは異色の経歴で2022年までオーディオメーカーの営業だったが一念発起し料理人の道へ。先代の妻、加藤京子さんは「お父さんの味のままやってくれている」などと述べ[…続きを読む]

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