自然薯農家レストラン「山薬～やまぐすり～」の多くのお客さんのお目当ては「究極の朝ご飯」。麦飯、アジの干物、自然薯などが楽しめる。自然薯は箱根山麓からの良質な水を使って育てた自社農園産。そのまま、ネギ・わさび、生卵の3つの味変を楽しめる。