大阪・北区できのう、ナンバーワン調味料を決める調味料選手権が開催された。全国から183品の応募があった。2023年1位の調味料はマッシュルームイチバン。今年選ばれた調味料は大阪府・大源味噌・カレーみそ、福島県・マルリフーズ・ピリ辛松川浦かけるあおさ。ナンバー1に輝いたのは、北海道・ロコファームビレッジ・空知舎・いくら醤油。
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「空知舎いくら醤油」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！ひるトピ
- 調味料選手権2024の第1位は、北海道・ロコファームビレッジの「空知舎いくら醤油」。北海道産の鮭のいくらと鮭の魚醤を混ぜた商品で、いくらの味わいをそのまま楽しめるような醤油だという。ご飯にかけたり、ナゲットのソースになったりするという。いくらをペースト状にし、魚醤と合わせ、コクや香りを最大限に引き出したという。いくらは漁獲量が多く、物価高のなか、手軽に食卓に[…続きを読む]
- 2024年10月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 調味料選手権総合第1位＆しょうゆ部門最優秀賞：（ロコファームビレッジ）「空知舎 いくら醤油」、「ロコファームビレッジ」取締役・高橋和昌さんのおすすめ「いくら醤油を使ったカルボナーラ」を紹介。「ロコファームビレッジ」は北海道の名産品を製造、販売。試食。
調味料選手権1位・「空智舎 いくら醤油」を使ったパスタ「いくらたっぷりカルボナーラ」をスタジオ紹介。スタジ[…続きを読む]
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