去年7月にオープンしたラーメン店「松太郎」、石焼きの「トゥックントゥックン」、「麦のトリコ」は牛丼チェーン松屋の新業態。今、有名飲食チェーンが新業態の店を続々オープンさせている。物価高で食材費が高騰、料理の値上げで客が少なくなるリスクがあることから、全く別の新しいコンセプトの店を出すことで新規客を呼び込み利益を得ようとしている。特徴は、得意ジャンルのノウハウを生かした店、ちょっとリッチでプレミアムな店。ことし2月埼玉・大宮にオープンしたメンチカツ専門店「ザ・メンチ」は、串カツ田中の新業態。去年12月東京・立川にオープンした「鉄鍋焼きスパ ゲッティ」はキッチンオリジンの新業態。去年5月東京・中目黒にオープンした「無添蔵」はくら寿司のプレミアムな店。去年12月に東京・神保町にオープンした「東京都大阪王将市餃子特区」は大阪王将のプレミアムな店。イラン情勢による原油高、天候による農作物の高騰など飲食店のコスト負担がさらに増える懸念がある。そのため今後は、食材にこだわった料理を出す店、食をエンタメ化した店など付加価値が高い新業態が増えるとみられる。
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「立川（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月28日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング
- 東京・立川で上演される立川立飛歌舞伎特別公演の製作発表に人間国宝の片岡仁左衛門さんや息子の片岡孝太郎さんらが登壇した。猛暑の乗り切り方を聞かれた仁左衛門さんは「涼しくするとすぐ体がなれてしまってなんでもない温度でも暑く感じてしまう」と答えた。
- 2026年7月27日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース・気象情報）
- 日中の最高気温は小笠原諸島・父島で34.4℃となったほか、東京都心では30.7℃などとなった。明日日中の最高気温は小笠原諸島・父島で34℃、東京都心や前橋市などで30℃と予想されている。関東では気温は一旦落ち着くが、木曜日以降は再び猛烈な暑さとなる予想。一方、湿った空気や上空の寒気の影響で大気の状態が不安定になっている。大気の不安定な状態は今夜遅くにかけて続[…続きを読む]
- 2026年7月27日放送 18:49 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 日中の最高気温は小笠原諸島の父島で34.4℃となったほか、埼玉県鳩山町で33.1℃、東京都心では30.7℃など昨日より低くなっているものの各地で蒸し暑くなっている。明日日中の最高気温は小笠原諸島父島で34℃、東京都心、前橋市、横浜市、千葉市で30℃と予想されている。熱中症警戒アラートは小笠原諸島に発表されている。関東は気温は一旦落ち着くが木曜日以降再び猛烈な[…続きを読む]
- 2026年7月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 大分・日田市は、午後3時半に最高気温が40℃に達して観測史上はじめて九州地方で酷暑日となった。一方、暑さがもたらす不安定な空模様、きょうも東京都内でゲリラ雷雨が発生した。午後2時過ぎの、宮崎・椎葉村。雷が鳴り響き、雨に混じってアラレも降ってきたとのこと。きょうは九州から関東にかけて発雷確率が高く、午後からは1時間に50ミリ以上の雨をもたらす雨雲が各地で湧き出[…続きを読む]
- 2026年7月19日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ今週知っておきたいNEWS5
- 一昨日JR東日本は、生成AIの音声対話を使ったみどりの窓口での対応サービスを公開した。画面に向かって利用区間や日にちなどを話すと駅員の代わりにAIが対応する。今回の実証実験ではAIが聞き取った情報をもとに、切符は窓口で駅員が販売する仕組みだ。JR東日本は2030年代初頭を目標に、発券まで全てAIが対応する完全自動化を目指し待ち時間の短縮を目指している。高齢者[…続きを読む]
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