東京の鍋といえば柳川鍋などがあるが、相撲部屋で力士が作るちゃんこ鍋もある。部屋ごとに具材も味つけも様々。浅香山部屋はしょうゆベースに鶏肉・野菜・油揚げなどを入れたちゃんこ・ソップ鍋。出羽海部屋は鶏肉団子と湯豆腐のちゃんこでかつお節・しょうゆの出汁に溶き卵の特製ダレ。立浪部屋は豚肉・キムチ・野菜を混ぜたキムチちゃんこ。伊勢ノ海部屋では豆板醤をたっぷり使ったピリ辛担々ちゃんこ。舞の海さんによると、相撲は手をついたら負け、ニワトリは二本足で手をつかないから力士にとって演技のいい食べ物なのだという。ちゃんこ鍋のちゃんこはどういう意味？というクイズが出題。正解は親子という意味。
住所： 茨城県つくばみらい市陽光台4
URL： http://www.tatsunami.jp/
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