林マヤが笠間市の香川さん、保坂さんらのご飯を拝見。御釜にご飯、見ず、吟醸酒、水にさらした栗、塩で炊き込んだら「栗ご飯」の完成。食卓には「笠間産 野菜の天ぷら」なども並んだ。栗ご飯を試食した林マヤは「ホクホク。噛んでるとクリーミーになる」とコメント。