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「世界マーマレードアワード」 のテレビ露出情報

淡路島にあるカフェのマーマレードは、5年前のマーマレードの世界大会で、1600品の中から最優秀賞に輝いた。原料になっているのが、淡路島なるとオレンジで、レモンのような爽やかな香りと酸味が特徴だという。淡路島なるとオレンジは、淡路島でしか生産されていない。江戸時代に、淡路島で発見された原種をそのまま守り継いでいる。樹齢約200年の木もあり、改良を加えられていないため、高く伸びている。果実は落ちやすいため、ネットを張って保護している。島にある和菓子店には、皮をむいたオレンジがたくさん置かれていた。

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