他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月8日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク週刊 首都圏ナビ

首都圏ナビでは選挙関連の記事がよく読まれた。きょう注目するのはうどんブーム。福岡・埼玉のうどんが躍進。なぜ？埼玉県は香川県に次ぐうどんの生産県で、古くからうどん食べる文化根付いていた。埼玉のうどんは多様性が特徴。深谷市の郷土料理煮ぼうとうは渋沢栄一も好んだそう。他にも肉汁うどんなども人気。作っているのは蓮田市の製麺会社で、10年で10倍以上出荷量が伸びている[…続きを読む]

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2025年6月27日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

首都圏情報 ネタドリ！（首都圏情報 ネタドリ！）

埼玉戸田で埼玉うどんフェアが行われた。5つの人気店が集まり3j時間で1500杯が完売した。老舗の工場で製造しているのが肉汁うどん。県内のサービスエリアなどで販売を始めると人気を集め出荷量は10倍に増加した。武正さんは埼玉県でうどんで町を盛り上げようとしている。

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