山形県民の橋本マナミが、笹巻きについて語った。笹巻きはフライパンで焼けば、できたての柔らかさが復活する。熊本県民の竹財輝之助が、あくまきについて語った。スーパー・ササダンゴ・マシンが、新潟県と山形県の県境あたりの山で良い笹が取れるという噂を聞いたことがあると語った。ロジャーが、沖縄名物のムーチーについて語った。
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「笹巻き」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月10日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極&見取り図の間取り図ミステリー合体2時間SP！（秘密のケンミンSHOW極）
- 富山県名物のます寿司、新潟県名物の笹団子、山形県名物の笹巻きを紹介。山形県民らに、笹巻きについてインタビューした。
笹巻きは、鶴岡市では産直あぐりやヤマザワ 鶴岡茅原店で販売されている。高畠町の森谷さん宅では、笹巻きに納豆をかけて食べていた。笹巻きに最も欠かせないのは旬の新笹で、すげの紐で結び、茹でることで笹の香りがお米にうつる。
鶴岡市の齋藤さん宅で、[…続きを読む]
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