銀座三越「石臼挽き蕎麦 箱根暁庵 銀座三越店」を紹介。箱根湯本の本店は行列ができる名店。店内は箱根寄木細工のインテリアで彩られている。人気メニュー「つけとろろそば」は大和芋と長芋のブレンドとろろにつけていただく。二八蕎麦は3種類の産地の蕎麦の実を毎日石臼で挽いて提供。挽きたて・打ちたて・茹でたての三たてが楽しめる。つゆは鹿児島県枕崎産のかつお節を使用。他にも銀座三越店限定の「暁」蕎麦御膳もオススメ。
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「箱根寄木細工」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月16日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビSPORTS
- NEXT、少女誘拐「身に覚えがある」。伝統とモダン箱根寄木細工。
- 2025年3月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！はとバスガイドが選ぶ春ツアー
- はとバスガイド（工藤さん、清水さん、福田さん）が厳選したこの春絶対行くべき注目スポットを久本雅美、SHELLY、王林が紹介する。舞台は小田原箱根エリア。おみやげの店「中村屋」の強羅饅頭を紹介。社長・中村さんに話を聞く。箱根寄木細工は木材を寄せ集めて幾何学模様を作り出す伝統工芸品。オンラインショップで購入可能。問題「箱根寄木細工で作った○○とは？」。正解は「ピ[…続きを読む]
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