TVでた蔵トップ>> キーワード

「築地(東京)」 のテレビ露出情報

クロマグロが全国で豊漁となるなか異変が起きていた。北海道の組合で水揚げできる数量を達成したため、定置網に引っかかったマグロは売れば10万円ほどになるが持ち帰ると法律に触れてしまうため海に捨てるしかない。この地域では漁が解禁されてわずか1日で漁獲量の上限に達した。マグロの穫れ過ぎの影響で、網には暴れたマグロが破いた穴が開いて魚が入らず商売にならないという。近畿大学・有路昌彦教授は「これまでの資源管理が功を奏した部分があり資源が回復しつつある」と話す。かつて絶滅危惧種に指定されていたクロマグロが国際的な取り組みで規制を続けた結果、最も少なかった2010年頃から増え続け、2020年には約12倍に。実際に穫れる量が多く、今の枠からは溢れてしまう。東京・築地の寿司店の人気はマグロの握りに鉄火丼。ただ、穫れ過ぎに定期的な入荷がなくなるという不安を口にした。漁獲量が早期に偏れば仕入れが不安定になる可能性がある。
クロマグロの豊漁が続く中、新しい漁獲ルールを話し合う国際会議が先ほど終了した。日本側は大型クロマグロの漁獲枠が25%増える案を提案。直前までは合意に向けて議論が進んでいたが、メキシコが最終日に別案を強硬支持したことから合意に至らなかった。年内の増枠決定を行うことは難しい状況となったが、クロマグロをめぐるせめぎ合いはまだまだ続く。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月13日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&スーツケースにつめ込んで!トロピカルYOUが真夏の日本でニャンて日だ!SP
本物の寿司を見たことがないセバスチャンさんに密着コロンビアの首都で世界で3番目に標高が高いボゴダ出身のセバスチャンさん。中学卒業後料理学校で寿司を学んだという。その後独学で勉強し22歳で寿司店をオープン。しかしコロンビアの海はマフィアやゲリラが出ることで危険なのだという。苦肉の策でフライにした魚を使ったライスバーガーのような寿司を作ったのだという。これがヒッ[…続きを読む]

2026年7月12日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
本日の特選素材は、東京・築地にあるキタニ水産が仕入れる自慢の「ミズタコ」。なかでも岩手県久慈沖のものが絶品とのこと。オススメの食べ方はそのままかアヒージョ、炊き込みご飯。
「洋風タコ飯」の作り方を紹介。玉ねぎをみじん切りにする。ベーコンは1cm幅、タコを一口大にカットする。炊飯器に米と調味料を入れ混ぜる。玉ねぎ、ベーコン、タコなどの具材を入れる。米と調味料[…続きを読む]

2026年7月11日放送 5:45 - 7:30 TBS
夜明けのラヴィット!(夜明けのラヴィット!)
予想チームと演技チームに分かれて対決。お題の食材を演技チームが食し、予想チームは3人のうち演技している1人を見つけたら勝利。テーマ食材は牡蠣。演技するのは藤咲、原、森田。らぁ麺 牡蠣と貝の仲野さんが「濃厚牡蠣らぁ麺 特上上」を生調理。予想チームは森田が演技をしていると予想したが、正解。

2026年7月8日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!好きなフリをしているのは誰だ!?あちらのお客様からデス
予想チームと演技チームに分かれて対決。お題の食材を演技チームが食し、予想チームは3人のうち演技している1人を見つけたら勝利。テーマ食材は牡蠣。演技するのは藤咲、原、森田。らぁ麺 牡蠣と貝の仲野さんが「濃厚牡蠣らぁ麺 特上上」を生調理。予想チームは森田が演技をしていると予想したが、正解。

2026年7月2日放送 0:15 - 1:20 テレビ朝日
AI大作戦(AIを駆使して究極のタイパ料理を生み出せ!)
3分料理レシピ対決1つ目は、白飯のおかず。B&ZAI菅田が「禁断のトマトカレー」を作る。耐熱ボウルにサバの味噌煮の缶詰、トマト缶、カレー粉を入れる。ラップをふんわりかけて600Wで2分30秒レンチン。バターをのせて醤油を回しかけ、よく混ぜた納豆をのせる。タイムは3分58秒。審査の結果、長谷川の金の卵とじが選ばれた。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.