今回の舞台は東京・北区にある篠原演芸場。大衆演劇専用の劇場で、名物はおにぎり。価格は1個180円で7種類の具から選ぶことができる。おにぎりを作るのは劇場のおかみの篠原美津子さん。毎日劇場内の食堂で手作りしていて、炊きたての米を客が入る直前に握って温かいまま食べてもらうことを大事にしているそう。劇場はことしで創業75年で、美津子さんが嫁いだのが21年前。おにぎりは先代のおかみから受け継いだという。他所から嫁いだ美津子さんにとって劇場のおかみの仕事は慣れるまで時間がかかったというが、おにぎりに大きなやりがいを感じたとのこと。美津子さんは、舞台を観た客がおにぎり片手に喜ぶ姿を見続けていきたいなどと話した。
住所： 東京都北区中十条2-17-6
URL： https://www.shinohara-engeki.jp/shinohara.html
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