狩猟した野生鳥獣を食すジビエ料理には猪肉を使った牡丹鍋、鹿肉を使ったもみじ鍋などがある。米とサーカス 高田馬場本店で提供しているジビエ料理の種類は日本一だといい、稲田、西村は5種類の部位が使われた「孔雀水炊き」を実食した。他にも「アライグマ鍋」、「トド鍋」、「カラス鍋」、「タヌキ鍋」、「ヘビ鍋」がある。2人は「カラス火鍋」、「ヘビ火鍋」も賞味した。
住所： 東京都新宿区高田馬場2-19-8
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「米とサーカス 高田馬場本店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月8日放送 15:00 - 16:30 TBS
- 世界くらべてみたら土屋太鳳のはじめてミッション in オーストラリア
- 土屋太鳳が挑む続いてのミッションはオーストラリアで人気の5種類からカンガルーの肉がどれかを当てる。調味料は一切なし。肉の味だけで目利きする。土屋は（1）をカンガルーの肉と予想。正解は（1）。ミッションクリアとなった。土屋は「野生のイルカと一緒に泳ぎたい」という夢を叶えることに。土屋はオーストラリアのディアボラ・マリーナを訪れ、夢を叶えた。船に掴まってシュノー[…続きを読む]
- 2024年7月14日放送 3:30 - 3:50 テレビ朝日
- ももクロちゃんと！（ももクロちゃんと！）
- 「ワイプ」が苦手だというメトロンズがももクロと一緒にワイプリアクションに挑戦した。
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